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domingo, 15 de enero de 2012

Magdalenas con chocolate

¡Oh Chocolat!

He aquí una de las recetas de repostería más fáciles de hacer: las magdalenas. Aunque ya os di el truco hace unas semanas, hoy he querido proponeros una sencillísima forma de decoración, pero sobre todo rápida. Si queréis sorprender a vuestros invitados, esta es la mejor manera. Podríamos incluso hablar de 'cupcakes' aunque quizás de nivel básico... Desde luego no precisan tanto tiempo ni esfuerzo.


domingo, 27 de noviembre de 2011

¿Te hace un 'Cupcake'?

Las delicias americanas se transforman a la moda del 'pastel de taza'

Glaseadas, coloridas, esponjosas... las 'cupcakes' han llegado a España, y como todo lo que procede del país 'yanqui', ya se han puesto de moda entre los apasionados del dulce o los adictos a las tendencias. No hablamos de ropa, ni de complementos, pero es que así es cómo se propaga la magdalena americana en nuestro país. Sin duda, sus llamativos colores y cuidados detalles las convierten en un producto de lo más apetecible.


sábado, 26 de noviembre de 2011

¡¡La Receta del Mes!!

Bizcocho de Chocolate

Para los amantes del dulce y especialmente del bizcocho tierno, sin más acompañamiento que el placer de una taza de café o chocolate, aquí os traigo una receta ¡¡con video incluído!! (para que no perdáis detalle) de este bizcocho que mi madre lleva haciendo desde que yo tengo uso de razón. 


jueves, 10 de noviembre de 2011

Magdalenas caseras

Estamos acostumbrados a consumir los productos envasados sin pensarlo. "¿Magdalenas caseras? ¡Uh! no... mucho lío". ¡¡Para nada!! Para aquellos que queráis disfrutar del placer de un dulce recién salido del horno, aquí os dejamos esta receta fácil y rápida que sólo requiere un mínimo de esfuerzo. Prepara el horno y no te pierdas el intenso aroma que esta receta dejará en tu cocina: un placer de dioses. 


Tiempo estimado de preparación: 30 minutos


sábado, 5 de noviembre de 2011

Y para desayunar... ¡Tortitas americanas!

Estamos acostumbrados a disfrutar de las tortitas únicamente cuando salimos  a un restaurante o cafetería. Pero lo cierto, es que se trata de una de las recetas más sencillas. Si quieres unos desayunos de lujo con tortitas recién hechas, no te pierdas esta receta:

 Ingredientes:
2 huevos
2 tazas de leche
2 tazas de harina
2 cucharaditas de levadura
2 cucharaditas de mantequilla
Sal

En un recipiente, prepararemos una mezcla a base de los dos huevos, leche, levadura, harina y una pizca de sal. Mezclaremos con una batidora hasta conseguir una mezcla homogénea y la dejaremos reposar durante unos minutos.