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domingo, 15 de enero de 2012

Magdalenas con chocolate

¡Oh Chocolat!

He aquí una de las recetas de repostería más fáciles de hacer: las magdalenas. Aunque ya os di el truco hace unas semanas, hoy he querido proponeros una sencillísima forma de decoración, pero sobre todo rápida. Si queréis sorprender a vuestros invitados, esta es la mejor manera. Podríamos incluso hablar de 'cupcakes' aunque quizás de nivel básico... Desde luego no precisan tanto tiempo ni esfuerzo.


viernes, 30 de diciembre de 2011

La Receta del Mes

Galletas de Navidad

En Navidad los dulces, bizcochos, galletas, tartas... adquieren un protagonismo especial. Nos olvidamos por un momento de las dichosas dietas y equilibrios para disfrutar plenamente, y sólo durante estas fechas, del placer de un buen dulce. Pues bien, qué mejor que preparar esas 'delicatessen' nosotros mismos. Las galletas de mantequilla son facilísimas de hacer. Seguramente una de las recetas de repostería más simples y sencillas. Ahora bien, depende del tiempo, dedicación y paciencia de cada uno, el resultado final. La repostería es un arte, y el artista es su cocinero.